ファミリーマート、都内6店舗でフードシェアリング「TABETE」を2026年7月23日より順次導入へ

この記事の要約

株式会社ファミリーマートと株式会社コークッキングは、店舗で発生しうる食品ロスの削減に向け、フードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」をファミリーマートの東京都内6店舗へ2026年7月23日から順次導入し、実証実験を開始します。今回の取り組みでは、店舗が「TABETE」アプリに消費期限が近づいた商品等を登録し、ユーザーがアプリ上で注文・決済した後に店頭で受け取ります。ファミリーマートは独自に年間約2,500トンの食品ロス削減効果を上げている『涙目シール』を運用していますが、新たに「TABETE」と連携することで、デジタルを通じた主体的なロス削減への参加機会を広げます。本実証実験を通じて、店舗のオペレーション最適化や効果の再現性を検証し、今後の食品ロス削減施策の拡充を目指す方針です。