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企業の取り組み
「Too Good To Go」日本展開半年で登録60万人、食品廃棄削減で実績
IMAGE: Googleアラート: 資源循環この記事の要約
要点
- 食品ロス削減アプリ「Too Good To Go」を運営するToo Good To Go Japanは、今年1月の日本でのサービス開始から約半年で国内登録ユーザー数が約60万人（7月13日時点）に達したと発表した。
- 同サービスは、店舗で売れ残る可能性のある食品を通常価格の50％オフで予約・決済し、指定時間に店舗で受け取れる仕組みだ。
- 導入企業のクリスピー・クリーム・ドーナツでは廃棄量を約30％削減、NewDaysでは余ったパンの販売率が99.6％に達するなどの効果を上げている。
食品ロス削減アプリ「Too Good To Go」を運営するToo Good To Go Japanは、今年1月の日本でのサービス開始から約半年で国内登録ユーザー数が約60万人（7月13日時点）に達したと発表した。同サービスは、店舗で売れ残る可能性のある食品を通常価格の50％オフで予約・決済し、指定時間に店舗で受け取れる仕組みだ。導入企業のクリスピー・クリーム・ドーナツでは廃棄量を約30％削減、NewDaysでは余ったパンの販売率が99.6％に達するなどの効果を上げている。同社は現在、提供エリアを1都3県に拡大しており、今後は関東でのさらなる普及や関西など他地域への展開を目指す。
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